Opitý biskupák (fotorecept)
Autor receptu: valina
na vianoce ako ušitý, dlho vydrží a je svieži
|
30
porcií |
20 minút
príprava |
70 minút
na 160 °C |
Postup
- Večer pred pečením sušené ovocie a kôru z citróna zalejeme rumom, zakryjeme a necháme do rána stáť.
- Celé vajcia, cukor, vanilka a škoricový cukor vymiešame do penista, pridáme maslo a múku premiešanú s práš. do pečiva. Potom zľahka primiešame odkvapkané ovocie a orechy.
Zmes nalejeme do formy vymastenej maslom a posýpanej strúhankou.
- Potom chlebík vyberieme s formy a pokvapkáme rumom z ovocia. Vychladnutý posýpeme práškovým cukrom.
zatvoriť