Tvarohový krém s jahodami

Opité jahody s tvarohovým krémom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava

Postup

  1. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha. Pomaly primiešame tvaroh, mascarpone, práškový cukor a citrónovú kôru. Krém nalejeme do sklenených pohárov a necháme chvíľu tuhnúť.
  2. Jahody očistíme, pokrájame a dáme ich na rozpálenú panvicu. Krátko opražíme, pridáme med a rum a naservírujeme do pohárov s krémom.
  3. Poháre dozdobíme posekanými pistáciami a čerstvou mätou.