Opitá tortička z medu a orechov

Postup

1. Hrozienka namočíme do vlažnej vody. Preosejeme múku spolu s práškom do pečiva. V miske vyšľaháme vajcia do penista, postupne pridávame cukor, med a dobre premiešame, kým sa zmes nespojí. Potom pridáme olivový olej, múku a miešame do hladkého cesta.
2. Pridáme brandy, citrónovú šťavu, hrozienka, podrvené vlašské orechy a štipku škorice. Takto pripravenú zmes vlejeme do vymastenej formy a pečieme pri teplote 170 stupňov asi 40 - 50 minút.