Opičie maslo
Autor receptu: evani
Tento recept som objavila na albert.cz. Toto opičie maslo vydrží v chladničke aj 5 týždňov (u nás teda nie :D ), takže je super, keď dostanete chuť na sladké a nič iné nie je po ruke :) Avšak nemožno tvrdiť, že by bol nejaký zdravý vzhľadom na obsah cukru, ale raz za čas si môžeme dopriať :)
15 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Olúpeme banány, nakrájame na hrubšie kolieska a vložíme do hlbšieho hrnca.
- Pridáme ďalšie suroviny a privedieme k varu za stáleho miešania na miernom ohni.
- Banány sa postupne rozvaria a vznikne hmota pripomínajúca džem.
- Zmesou naplníme sterilizované poháre a vychladíme. Skladujeme v chladničke.