Omeleta s orechovou plnkou

Postup

1. Vajcia jemne osolíme, dobre rozmiešame a nalejeme na panvicu s rozohriatym olejom. Omeletu opečieme z obidvoch strán doružova. Teplú potrieme orechovou plnkou.
2. Plnka: pomleté vlašské orechy, cukor povaríme v mlieku asi 3 minúty. Do vychladnutej zmesi primiešame žĺtky.