Omeleta s jarnou zeleninou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Vajíčka vymiešame so smotanou a ochutíme. Do panvice rozpustíme maslo, urestujeme klíčky a na pásiky nakrájanú časť hrachových strukov.
  2. Do panvice vlejeme vajíčka so smotanou a rolujeme omeletu. Balzamikový ocot s medom dáme variť, kým nezhustne, odstavíme a chladné zmiešame s olivovým olejom a pridáme nakrájanú reďkovku.