Omeleta s čerstvým špenátom
Autor receptu: redakcia
Postup- V miske vymiešame žĺtky so soľou a horúcou vodou. Pridáme umytý a nadrobno posekaný špenát.
- Z bielkov, ku ktorým pridáme kl studenej vody, vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka zmiešame so špenátovou hmotou.
- Omelety vypražíme na panvici s malým množstvom tuku.
|