Omáčka so šunkou a šampiňónmi

Postup

1. šampiňóny, tavený syr v kocke,šunková saláma,štipka vegety,štipka čierneho korenia,bazalka,troška oleja,njoky-
2. Rozpálime si trocha oleja,pridáme šampiony.posmažime asi 10 minút na miernom stupni,pridáme šunkovú salámu,korenie,vegetu(ale skutočne len štipku!),neskôr pridáme mlieko,ked sa začína mierne mlieko variť-pridáme syrokrémy 2 kocky 100 gramové,a za občasného miešania varíme.
3. Ked sa nám syr roztopil,pridáme bazalku-je to mierne husté(kto chce omáčku redšiu,riedime ju mliekom,! po vychladnutí omáčka zhustne :)- podávame s gnochi (alebo cestovinou)