Olivový tuniak
Autor receptu: feroad
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
40 minút
na 180 °C |
Postup- Do misky dáme tuniaka a na to nalejeme ocot a necháme postáť 20 minút. Vyhrejeme rúru na 180°C. Tuniaka dáme do papierových utierok a dobre vysušíme.
- Do zapekacej misky naukladáme tuniaka s bobkovými listami a pokrájaným citrónom na kolieska. Na to naukladáme cibuľu pokrájanú na štvrťky, paradajky, olivy, paradajkovú šťavu, víno a trochu olivového oleja, osolíme a okoreníme. Pečieme v rúre 30-40 minút. Podávame zo zemiakovým pyré a zeleninovým šalátom.
|
zatvoriť