Olivová omáčka so zeleninou
Autor receptu: redakcia
|
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup- Baklažán, paradajku a papriku nakrájame na kocky, cesnak olúpeme a posekáme. Olivy vykôstkujeme a nakrájame na plátky.
- Na oleji opečieme cesnak, baklažán, paradajku a papriku. Pridáme olivy, tymian a kapary a dusíme asi 15 minút.
- Potom osolíme a okoreníme. Môžeme podávať s cestovinami. Na záver posypeme nastrúhaným syrom.
|
zatvoriť