Olejová bábovka

Autor receptu: ariela6

Moja najlepšia bábovka

10
porcií
30 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Odložime asi tretinu cukru / zašlahame ho do tuhého snehu. Vymastime si bábovkovu formu a vysypeme hrubou mukou. Cukor vymiešame so žltkami a vajcom. Pridáme vanilkovy cukor a nastuhanu citronovu koru, horucu vodu a dobre vyšlaháme. Vody pridavame po troške,nie naraz .
  2. Ked cesto trochu zhustne ,pridáme muku zmiešanu s kypriacim práškom, tuhý sneh, v ktorom je zašlahaný cukor a nakoniec zamiešame olej. Cesto vylejem do pripravenej formy a pomaly pečieme. Hotovu vyklopíme a posypeme vanilkovým cukrom.