Obrie lievance s lesným ovocím (fotorecept )
Autor receptu: zuzickaaa1
Jedného pekného dňa som sa rozhodla ísť robiť lievance. Moja nová lievancová ( dolková ) panvica ležala zabudnutá prachom a dostala som nutkanie ju konečne vyskúšať. No moja skvelá, úžasná, najlepšia, nová panvica neskutočne horela, lievance sa pripiekli a panvica sa skoro celá roztavila, a tak bolo treba improvizovať a na večeru sme mali celkom chutné obrie lievance :)
|
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Z droždia a teplého mlieka si necháme urobiť kvások.
- Ostatné suroviny odvažíme a zmiešame spolu. Okrem bielkov.
- Z bielkov si vyšľaháme sneh.
- Zmiešame so surovinami.
- Aj s kváskom všetko spolu dobre zmiešame a cesto necháme ešte cca pol hodinu kysnúť.
- A tu už obrie lievance opekáme ako obrie na veľkej panvici:)
- A tu je výsledok:)
- Mrazené ovocie podlejeme troškou vody,pridáme cukor a môžeme podávať.
Dobrú chuť:)
zatvoriť