Obrátený ananásový koláč
Autor receptu: zuzka175
Tento recept som našla v KK Nigella Express a je naozaj vynikajúci.
8 porcií |
10 minút príprava |
30 minút na 200 °C |
Postup
- Rúru predhrejeme na 200 stupňov, maslom vymastíme formu na tortu.
- Dno vymastenej formy posypeme 2 lyžicami cukru, poukladáme do kruhu kolieska ananásu tak ako na obrázku (u mňa sú to nektarinky, čerešne by boli určite krajšie)
- Stred každého kolieska vyplníme kandizovanou čerešňou. Čerešne dáme aj do medzier medzi plátkami.
Zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, maslo, kryštálový cukor a vajcia a vymiešame na hladké cesto. Pridáme 3 lyžice ananásovej šťavy. Zmes vylejeme na čerešňami naplnené ananásové kolieska.