Obrátený ananásový koláč

Autor receptu: zuzka175

Tento recept som našla v KK Nigella Express a je naozaj vynikajúci.

8
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Rúru predhrejeme na 200 stupňov, maslom vymastíme formu na tortu.
  2. Dno vymastenej formy posypeme 2 lyžicami cukru, poukladáme do kruhu kolieska ananásu tak ako na obrázku (u mňa sú to nektarinky, čerešne by boli určite krajšie)
  3. Stred každého kolieska vyplníme kandizovanou čerešňou. Čerešne dáme aj do medzier medzi plátkami. Zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, maslo, kryštálový cukor a vajcia a vymiešame na hladké cesto. Pridáme 3 lyžice ananásovej šťavy. Zmes vylejeme na čerešňami naplnené ananásové kolieska.