Obložený zapečený chlieb
Autor receptu: forneta
mnaaaaam... tak toto milujem.... mala poznamka... vajcia dame podla toho, kolko je syru... alebo podla chuti... to je jedno
Postup
- Rúru predhrejeme na 200 °C.
- Chlieb rozkrájame na tenké plátky asi 1,5cm hrubé čo najviac dole ale chlieb neprerežeme úplne na krajce, dole musia byť spojené.
- Na masle orestujeme cesnak, osolíme, okoreníme a necháme vychladnúť. Keď je to vychladnuté, potrieme ním krajce chleba z oboch strán.
- Vajcia rozšľaháme so syrom a šunkou a keď chcete aj niečo navyše... ničo čo vám šmakuje.
- Zmes z vajec, šunkou, syrom... dáme postupne medzi všetky krajce. Potom pridáme papriku a rajčnu bez vnútra. Ak vystal cesnak, potrieme ním povrch chleba.
- Zabalíme do alobalu a dáme do trúby. Asi po 20 minútach odbalíme a dopečieme pokiaľ nebude kôrka chrumkavá.
- Po upečení rozdelíme na krajce.