Obložené chlebíčky zo zemiakov
Autor receptu: rybka59
Recept mam z časopisu už dávnejšie a je pre tých, ktorí musia dodržiavať bezlepkovú diétu. Dávam ho pre všetkých, ktorí musia dodržiavať túto diétu ako moja kamarátka Hanka.
Postup
- Zemiaky v šupke predvarte, ale nedovarte. Ostrým nožom ich neošupane nakrajajte na platky hrube asi na 1cm. Platky môžeme piecť na grile alebo na čistej platni, kde platky zemiakov dopečieme. Nemaju mať stred surovy, nesmu sa ale ani rozpadat. Teraz už zaleži na vašej fantazii, čim ich ozdobite. Dajte veľa šunky a syra, nepridavajte soľ, na vajíčka a zeleninu trocha soli nezaškodí. Tieto chlebíčky sú vynikajuce za tepla aj za studena. Dobru chut.
zatvoriť