Pudingový zákusok
Oblíž prst bez pečenia
Autor receptu: chopard
Postup- V miske zmiešame mlieko, cukor a kakao. Namáčame piškóty a vyložíme dno formy.
- Uvaríme si krém. V mlieku rozmiešame Zlatý klas, cukor a žĺtky. Dáme variť a uvaríme hustý puding, ktorý prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť. Do vychladnutého (môže byť letný) pudingu vmiešame mascarpone. Vymiešame ručne.
- Krém navrstvíme na piškóty a dáme chladiť.
- Potom potrieme vyšľahanou šľahačkou a postrúhame čokoládu.
Necháme stuhnúť minimálne 3 hodiny, najlepšie do druhého dňa.
- Dobrú chuť.
|