Obedík na malú oslavu
Autor receptu: jody
Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz
takýto pokus:
15 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Pečienky umyjeme, obalíme v trojobale a vypražíme.
- Zemiaky uvaríme v šupke. Očistenú mrkvu a celer uvaríme v osolenej vode. Nakrájame nadrobno, pridáme kyslé uhorky, posolíme, ochutíme horčicou a na koniec pridáme sójovú majonézu.
- Šalát by mal byť trochu suchší, takže majonézy veľa nedávajte. A tesne pred jedlom do neho zamiešajte domáci jogurt.
- Dobrú chuť.