Obed z mora
Autor receptu: olivka
Chceli sme sa trošku priblížiť nášmu dovolenkovému papaníčku ktoré nám veľmi chutilo. :)
4 porcie |
15 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup
- Makrely umyjeme, dáme na pekáč s maslom, pridáme koreniny. Pečieme asi hodinu.
- Kalmáre umyjeme, očistíme. Syr nakrájame na menšie kúsky ako je kalmár,obalíme ho pásikom šunky a naplníme tým každého kalmára. Prepichneme špáratkom aby nám to odtial nevypadlo. Rozohrejeme si olivový olej na grilovacej panvici a pridáme cesnakovú pastu. Na to poukladáme kalmáre. Osmahneme z jednej aj z druhej strany.
- Krevety prepláchneme. Na grilovacej panvici si rozohrejeme maslo, pridáme sójovú omáčku a cesnakovú pastu. Krevety grilujeme asi 10-15 minút, kým sa odparí voda.
- Môžme si k tomu uvariť zemiaky a spraviť zeleninový šalát. :)