Nutellová hviezda (fotorecept)

Postup

1. potrebné suroviny
2. do preosiatej múky urobíme jarček , doň dáme 60 gr cukru - 8 kávových lyžiček a namrvíme pol kocky kvasníc ( 20 gr. )
3. pridáme dve vajíčka a na kvasnice nalejeme trochu vlažného mlieka v ktorom som rozpustil trochu Palmarinu a počkáme kým začne pracovať kvások
4. kvások už ,,pracuje.. , prilejeme vlažné mlieko - NIE všetko
5. a vymiešame si cesto
6. premiešané cesto odložíme na teplé miesto a necháme v pomoučnené mise hodinu nakysnúť
7. nakysnute cesto si rozdelíme na 4 časti
8. každý jeden dieľ si vyvalkáme na priemer 25 cm
9. na plát ponatierame nutelu ,ale necháme 1 cm okraja ,,čistý ,, na nutelu som nasypal posekané orechy takto pripravený plát preložíme na plech vystlaný pečícim papierom .... toto zopakujeme z dalšími dvomi kúskami cesta a pokladáme ich na seba
10. posledný plát cesta dáme na vrch ale už nenatierame , označíme si stred ktorý necháme vcelku a zbytok narežeme
11. takto treba narezať na 16 častí
12. prekrúcame 2 x ,,dovonka,, susediace kusy na konci stlačíme - spojíme
13. hotové necháme pol hodinky ešte nakysnúť na plechu , trúbu si rozohrejeme na 180 °C a pred vložením do trúby cesto ponatierame zbytkom mlieka
14. posypeme pol sáčikom škoricového cukru a dáme do trúby na 25 - 20 minut
15. hotovo DOBRÚ CHUŤ