Nugetky v kukuričných vločkách

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Morčacie mäso nakrájame na nugetky – hrubé kúsky. Osolíme, okoreníme a obalíme v hladkej múke, rozšľahaných vajíčkach a v strúhanke, do ktorej sme nadrobno namrvili rukou kukuričné lupienky.
  2. Vyprážame dozlatista. Podávame s varenou dlhozrnnou ryžou a hranolčekmi mrkvy a cukety. Dip pripravíme tak, že brusnicový džem vymiešame s vytlačenou citrónovou šťavou.