Cestoviny s hubami
Nudle s májovkami (fotorecept)
Autor receptu: klukodvody
Soused je k nezaplacení a tak mohu zkoušet co všechno se dá s májovkami udělat. Vzhledem k tomu, že jsem s nimi zatím nevařil, tak si mohu hrát. Dneska jsem zkusil nudle a docela to vyšlo.
3 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Houby májovky, nejlépe od souseda, který je dobře zná.
- Papriku, kousek pórku a hodně hub si nakrájíme.
- Rozpálíme si olej s kouskem másla a dáme restovat houby se zeleninou. Ta trocha zeleniny neovlivní chuť hub, ale hezky to vypadá.
- Dobře orestujeme, necháme trochu zredukovat, protože houby trochu pustí vodu a přisypeme připravené nudle. Pečlivě promícháme a současně vše prohřejeme.