Cestoviny s hubami

Nudle s májovkami (fotorecept)

Autor receptu: klukodvody

Soused je k nezaplacení a tak mohu zkoušet co všechno se dá s májovkami udělat. Vzhledem k tomu, že jsem s nimi zatím nevařil, tak si mohu hrát. Dneska jsem zkusil nudle a docela to vyšlo.

3
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Houby májovky, nejlépe od souseda, který je dobře zná.
  2. Papriku, kousek pórku a hodně hub si nakrájíme.
  3. Rozpálíme si olej s kouskem másla a dáme restovat houby se zeleninou. Ta trocha zeleniny neovlivní chuť hub, ale hezky to vypadá.
  4. Dobře orestujeme, necháme trochu zredukovat, protože houby trochu pustí vodu a přisypeme připravené nudle. Pečlivě promícháme a současně vše prohřejeme.