Novoročná praženica
Autor receptu: pettr27
Pripravené najlepšími kuchármi. Recept pochádza zo Silvestrovskej chaty :)
|
3
porcie |
30 minút
príprava |
15 minút
na 100 °C |
Postup
- Očistíme cibuľu, nakrájame cibuľu a slaninu na drobno dáme na panvicu a varechou miešame. Neskôr pridáme zopár lyžíc kukurice z konzervy.
- Ak nám nasolená cibuľa so slaninou pustila vodu a masť pridáme vajcia.
Miešame aby sme nič nepripálili až dokým vajcia nezhustnú.
Následne pridáme vegetu a mletú červenú papriku sladkú podľa chuti.
Ďalej postavíme vodu do hrnca vyspypeme 1 balenie cestovín - najlepšie vrťulky :D a varíme za občasného miešania až dokým cestovina nezmäkne.
Do ďalšieho plného hrnca s vodou vysypeme obsah 1 balenia mrazenej zeleniny a necháme variť pokial zelenina nezmäkne.
- Servírovanie :
- praženicu naložíme na tanier
- pridáme cestovinu
- posypeme zeleninou
- môžeme ochutiť kečupom
- pridáme vegetu podľa chuti
zatvoriť