Nórska treska
Autor receptu: redakcia
Postup- Tresku umyjeme, osušíme,
okoreníme korením na
ryby a obalíme v múke.
- Na
panvici rozohrejeme maslo,
do ktorého pridáme trochu
oleja, aby sa nepripaľovalo
a na ňom tresku z oboch
strán osmažíme.
- Do olivového
oleja vytlačíme šťavu
z limetky, pridáme olúpaný
a prelisovaný cesnak, zamiešame
a hotové porcie tresky
touto zmesou zalejeme.
Podávame so zemiakmi.
|