Netradičná ryža

Autor receptu: slnko343

Takýto recept som nikde nenašla, a keďže nemám rada suchú ryžu a rada experimentujem pridávam...je to rýchle, jednoduché a priateľovi, ktorý je veľký jedák a kritik zároveň chutila:-)

15 minút
príprava

Postup

  1. Ryžu som klasicky uvarila, avšak ja ju robím v mikrovlnke, nikdy mi tak neprihorí. Pomer ryže a vody:1:1,5, ku ktorej som pridala bylinky a troska oleja na zjemnenie
  2. Pripravila som si samotnú zmes/omáčku, ktorá sa dá použiť v prílpade zvýšenia aj na cestovinky. Do misky som pridala bambino, kyslú smotanu, nivu a lečo (možno použiť sterilizované, alebo si vyrobiť samotné pred prípravou, treba však potom papriku, rajčinky, nechať mierne povariť,a aby sa stala jemnejšia, nakoľko celá zmes sa mixuje tyčovým mixérom). A zmiešala všetko tyčovým mixérom do hladučka.
  3. Po uvarení, som vmiešala zmes ku ryži, tak aby bola ryža nasiaknutá, no nie úplne vodnatá:-) no treba si vopred rozpočítať množstvá:-)mne zvýšilo hodne, tak som potom spravila cestovinky a zajtrajší obedík je na svete:-)