Tvarohový dezert
Nepečený tvarohový dezert (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
V týchto dňoch príjemné osvieženie.
6 porcií |
30-40 minút príprava |
Postup
- Pripravíme si suroviny na dezert.
- Podľa návodu si pripravíme želatínu. Tvaroh , práškový cukor spolu vymiešame, taktiež vyšľaháme šľahačku so stužovačom do tuha.
- Do tvarohovo-šľahačkovej zmesi vmiešame želatínu tak, aby sa spojila a neurobili sa hrčky. Preto do želatíny dáme 1-2 PL tvarohu a vymiešame do hladka pridáme po lyžiciach šľahačku .Tvarohovo šľahačkovú zmes rozdelíme na dve polovice do jednej pridáme kakao.
- Pripravíme si hrnčeky a malé poháriky aspoň 6 ks.
- Pohare trocha vypláchneme studenou vodou, to preto, aby sa nám dezert lepšie vybral z pohára. Do pohárov dáme 2-3 PL tvarohovo kakaovu zmes, do stredu vložíme malý pohárik.Odložíme do chladničky stuhnúť na 1 hodinu.
- Salko som si uvarila deň predtým 1 1/2 , aby bolo trochu tekuté. Z chladničky vyberieme poháre a otáčavym pohybom pomaly vyberieme malé poháriky. Do otvorov nalejeme Salko.
- Na vrch dáme piškótu a svetlú tvarohovú zmes, uhladíme. Dame do chladničky stuhnúť na 1 hodinu.
- Po stuhnutí vyklopíme a ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Dobru chuť.