Nepečený pekanový koláč

Nepečený pekanový koláč s arašidovým maslom

Autor receptu: blissofplants

Recept nie je môj ale to teraz nie je hlavné.? Prajem Vám všetkým veľa LÁSKY, ZDRAVIA a pokoja v srdci nielen počas Vianočných sviatkov*?? ❄ale každý deň. A ak vás trápi samota, nezabudnite, že nič netrvá večne a že ste silnejší, než si myslíte.?

Suroviny

Postup

  1. Vymastíme okrúhlu formu na koláč s priemerom 25 cm s voľným dnom.
  2. Do mixéra dáme pekanové orechy a rozmixujeme kým sa nerozmrvia. Pridáme zvyšok prísad na korpus a znovu premixujeme, kým nezískame lepkavú konzistenciu.
  3. Zmes natlačíme na dno a boky formy.
  4. Mixér umyjeme a vložíme doň prísady na plnku. Rozmixujeme kým nebude hladká a krémová - potrvá to niekoľko minút, kým sa všetky datle dôkladne rozmixujú.
  5. Plnku dáme na korpus a uhladíme.
  6. V panvici opražíme pekanové orechy na miernom ohni. Orechy vysypeme do misky a opatrne zmiešame s javorovým sirupom.
  7. Vychladnuté orechy dáme na vrch koláča a necháme ho v chladničke aspoň na hodinu stuhnúť. Ja som namiesto vločiek morskej soli pridala jadierka z granátového jablka.