Nepečený pekanový koláč
Nepečený pekanový koláč s arašidovým maslom
Autor receptu: blissofplants
Recept nie je môj ale to teraz nie je
hlavné.? Prajem Vám všetkým veľa LÁSKY,
ZDRAVIA a pokoja v srdci nielen počas Vianočných sviatkov*??
❄ale každý deň.
A ak vás trápi samota,
nezabudnite, že nič netrvá večne a
že ste silnejší, než si myslíte.?
Postup
- Vymastíme okrúhlu formu na koláč s priemerom 25 cm s voľným dnom.
- Do mixéra dáme pekanové orechy a rozmixujeme kým sa nerozmrvia. Pridáme zvyšok prísad na korpus a znovu premixujeme, kým nezískame lepkavú konzistenciu.
- Zmes natlačíme na dno a boky formy.
- Mixér umyjeme a vložíme doň prísady na plnku. Rozmixujeme kým nebude hladká a krémová - potrvá to niekoľko minút, kým sa všetky datle dôkladne rozmixujú.
- Plnku dáme na korpus a uhladíme.
- V panvici opražíme pekanové orechy na miernom ohni. Orechy vysypeme do misky a opatrne zmiešame s javorovým sirupom.
- Vychladnuté orechy dáme na vrch koláča a necháme ho v chladničke aspoň na hodinu stuhnúť.
Ja som namiesto vločiek morskej soli pridala jadierka z granátového jablka.