Nepečený jahodový zákusok

Nepečený jahodový cheesecake

Autor receptu: blissofplants

8-10
porcií
45 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Všetky ingrediencie na korpus rozmixujeme v mixéri a zmes uložíme na dno obdĺžnikovej formy (moja má približne 25x11x6 cm).
  2. Ingrediencie na krém (okrem jahôd) rozmixujeme v mixéri do hladka. Polovicu krému dáme na povrch korpusu a necháme hodinu v mrazničke.
  3. Druhú polovicu rozmixujeme s jahodami, pridáme zopár nadrobno nakrájaných jahôd, opatrne premiešame a navrstvíme na kokosový krém.
  4. Necháme niekoľko hodín v mrazničke stuhnúť. Po vybratí nakrájame a ozdobíme roztopenou tmavou čokoládou a obľúbeným ovocím.