Nepečená malinová želé torta

Postup

1. Použila som okrúhlu tortovú formu s priemerom 22 cm. Na jej dno som uložila jednu vrstvu piškót kopčekom hore a na ne druhú vrstvu piškót kopčekom dole, aby sa mi lepšie vyplnili medzery. Druhú vrstvu som namáčala v zriedenom malinovom sirupe.
2. Teraz si uvarím malinové želé z uvedených surovín a ešte horúce ho rozotriem lyžicou všade na piškóty. Trochu klepnem formou o dosku, aby sa želé dostalo všade. Do želé som nepoužila žiadny cukor – nebolo treba.
3. Na rozotreté malinové želé som hneď ukladala vrstvu piškót namáčaných tiež v kompótovej šťave zmiešanej s malinovým sirupom. Nechávam všetko vychladnúť.
4. Potom nasleduje natretie celého povrchu vyšľahaným malinovým krémom. Všetky suroviny na krém boli vychladené (z chladničky). Ja som krém šľahala ručným mixérom na najvyšších otáčkach 1,5 minúty.
5. Nepečenú malinovú želé tortu vo forme odložím do chladu na celú noc a následne ju ozdobím podľa vlastnej fantázie. Dobrú chuť!