Nedeľný zákusok
Autor receptu: abetka
Koláčik je z knihy Recepty zo života 2 no ja som si ho upravila podľa seba. :)
Postup
- Žĺtky vyšľaháme s cukrom do penista. Pridáme múku a prášok do pečiva, tuhý sneh z bielkov.
Cesto rozotrieme na plech (stredne veľký plech), ktorý máme vystlatý papierom na pečenie.
Upečieme.
Ele. rúra cca 200 stupňov, pečieme približne 10-15 minút do zlatohneda.
- V mlieku rozmiešame múku, kakao, kryštálový cukor a uvaríme hustú kašu. Do polovychaldnutej vmiešame maslo s cukrom a dobre vymiešame.
Puding si uvaríme podľa návodu ( ja som mala puding Dr. oetker- pravá vanilka. Puding treba uvariť hustý aby nám netiekol s koláča.)
- Upečené cesto natrieme džemom ( dala som jahodový) a kakaovou plnkou.
Piškóty poukladáme na kakaovú plnku, a pokvapkáme dobre rumom. Na piškóty opatrne natrieme vanilkový puding.
Koláč polejeme čokoládovou polevou ( použila som horkú čokoládu).
Keď stuhne, nakrájame na rezy.