Nebojácna rybacia polievka
Autor receptu: rybarkuchar
Nebojácna preto, lebo som sa nebál pridať všetko čo mi v chladničke stálo v ceste. Nakoniec z toho vznikla ľahká, chutná jesenná polievka.
|
15 minút
príprava |
45 minút
tepelná úprava |
Postup
- Tak toto mi stálo v ceste
- Na oleji opražíme cibuľu a postupne pridávame suroviny – v poradí od najdlhšej doby dusenia po najkratšiu ( huby, paprika, cvikla, mrkva, kapusta, karfiol, kukurica ...). Podlievame vodou alebo rybacím vývarom. Pred dokončením pridáme kúsky ryby (stačí 5 minút).
zatvoriť