ne-Sacherova torta
Autor receptu: 3sandra3
Recept z roku 1994, ktorý som dnes našla, ešte som ho nikdy nerobila, ale chystám sa.
15-20 minút na 170 el.rúra °C |
Postup
- Čokoládu mierne pokvapkáme vodou a necháme pomaly rozpúšťať nad parou. Potom ju vymiešame s maslom, žĺtkami a prášk. cukrom. Do zmesi pridáme vyšľahaný tuhý sneh z bielkov a múku. Zmes nalejeme do tortovej formy, v ktorej máme papier na pečenie a upečieme.
- Vychladnutý korpus obrátime, hladkú stranu potrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou.