Nátierka zo sójových fazuliek (fotorecept)
Autor receptu: mikalove
Zdravé jedlo a jednoduchá príprava. Robievame si ju na raňajky a dokonca aj manželovi, ktorý je "mäsojed" veľmi chutí.
|
4
porcie |
5 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Sójové fazuľky si deň vopred namočíme a uvaríme domäkka- ked budeme zlievať trochu vody si odložíme ak by bola kaša veľmi hustá. Cibuľku nakrájame na drobno a uvaríme vajíčko.
- Sóju na jemno rozmixujeme ponorným mixérom.
- Do vzniknutej kaše primiešame cibuľku, maslo a žĺtok, pridáme soľ a korenie podľa chuti a poriadne premiešame. Natierame na chlieb , posypeme najemno strúhaným bielkom a zdobíme zeleninou.
zatvoriť