Nátierka z enciánu

Postup

1. Encián,salámu a vajce postrúhame alebo zomelieme. Zmiešame s cibuľou nakrájanou nadrobno,vymiešaným maslom,syrokrémom a rezančekmi sterilizovanej kápie. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením.