Nátierka s Nivou II. (fotorecept)
Autor receptu: evusik
pre tých, ktorí majú radi syry z modrou plesňou... pokračovanie :-)
Postup
- Cibuľku nasekáme na drobno, vajíčka uvaríme na tvrdo... polovicu cibule, jedno vajce a trochu petrželky si odložíme bokom
- syr postrúhame, pridáme maslo a smotanu a vidličkou vymiešame
- smotany pridáme toľko aby vznikla polotuhá, vláčna hmota
- pridáme na drobno nakrájanú cibuľku, petržlenovú vňať a jedno posekané vajíčko na tvrdo. Zamiešame a dáme zachladiť.
- v druhej miske si zmiešame odloženú posekanú cibuľku, druhé vajíčko posekané na drobno a petrželku
- na bagetky dáme nátierku a posypeme ju zmesou vajíčka, cibule a petržlenovej vňaťky
- a tu sú obidve syrové nátierky... vľavo s orechmi a vpravo s vajíčkom... dobrú chuť :-)
zatvoriť