Naša bublanina

Postup

1. Oddelíme žltky od bielok . Do žltok dame muku, kypr.prášok , olej a mlieko . Pridame vyšlahany sneh a dobre pomiešame . Vymastíme si plech herou a vysipeme hrubou mukou.
2. Už odkvapkáme jahody a rozmrazené maliny si možme prekrojiť na polky a poukladame na cesto do pekáča. Dame piecť . Môžme dať aj čerstve ovocie ale mrazene maliny a jahody z plechovky su lepšie ak chceme aby bol kolač šťavňaty a nie úplne suchý.
3. Po upečeni môžte poliať čokoladou no ja to radšej posypem praš.cukrom nechame vychladiť a podavame.