Domáci chlieb

Náš pšeničný chlieb

Autor receptu: editamarkos

15 minút
príprava
240 minút
na 230 °C

Postup

  1. V kompótovej miske zmiešam droždie s cukrom a 50 ml vlažnej vody. Odložím bokom.
  2. Do pekárničky začnem dávkovať soľ, olej, 250 ml vlažnej vody, pšeničnú múku. Nakoniec prilejem droždie z misky.
  3. Pekárničku nastavím na program "French". Nastavím stupeň pečenia a množstvo na 1000 g. Celý proces pečenia bude trvať asi 4 hodiny.
  4. Hotový chlieb nechám vychladnúť na mriežke. Asi po 12 hodinách uložím do mikroténového vrecka.