Narodeninová torta

Autor receptu: sladkacokolada

Pre moju dcéru

6-8 minút
na 240 °C

Suroviny

Postup

  1. Vyšľaháme si bielka so štipkou soli. Nakoniec pri šľaháme kryštálový cukor. Vymiešame žĺtka s vodou. Tieto dve hmoty spolu zmiešame.
  2. Všetky sypké suroviny zmiešame spolu a ručne vmiešame do vaječnej hmoty.
  3. Upečieme plát na veľkom plechu. Po vychladnutí vyrežeme tri kruhy. Od najväčšieho, po najmenší. Kruhy potrieme krémom, môžeme pridať aj džem.
  4. Pripravíme si krém, skôr ako nám vychladnú pláty:-) Do misy dáme práškový cukor, celé vajcia, kakao a vyšľaháme nad parou do zhustnutia. Necháme vychladnúť pri izbovej teplote a vmiešame maslo, rovnakej teploty.
  5. Naplnené kruhy spojíme
  6. Potiahneme poťahovou hmotou, zarovnáme, necháme v chlade stuhnúť.
  7. Keď je torta stuhnutá, otočíme ju spodkom na vrch. Na vrch do oblúčika navrstvíme zbytky piškótu, ktorý sme nakrájali na malé kúsky a spojili džemom a plnkou. Začneme ozdobovať podľa vlastnej fantázie.
  8. Keď máme pripravené ozdoby s marcipánu , aj čokohmoty, ktorú som robila podľa @tkatka, začneme ozdobovať vrch torty.
  9. Tu je môj výsledok..
  10. ešte jeden...