Narodeninová torta s mascarpone krémom

Postup

1. Pripravíme si cesto. Všetky suroviny spolu zmiešame. Cesto odložíme na 1/2 hodinu do chladničky.
2. Cesto vytiahneme z chladničky a rozdelíme na 4-6 častí, podľa toho aký tvar alebo aké číslo budeme robiť. Každú časť vyvaľkáme na hrúbku 3-4 mm a vykrojíme požadovaný tvar (číslo).
3. Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie vo vyhriatej rúre na 180 °C dozlatista. Po vytiahnutí z rúry necháme vychladnúť.
4. Medzi tým si pripravíme plnku. Vyšľaháme šľahačku a postupne do šľahačky pridávame mascarpone a cukor. Odložíme do chladničky pokiaľ sa vychladia korpusy (čísla).
5. Ozdobné cukrárske vrecko naplníme krémom a plníme jedno číslo za druhým :-)
6. Krém dáme aj na vrch posledného korpusu a ozdobíme ovocím, kto má čo rád. Dáme do chladničky a na druhý deň sa môže papať.