Narodeninová špecialita - torta (fotorecept)
Autor receptu: 13juli
Rýchla a dobrá torta na jedno zjedenie.
Postup
- Korpus polejeme šťavou z hruškového kompótu. Hrušky pokrájame na plátky a poukladáme na korpus.
- Plnka: Z mlieka,žĺtkov, hladkej múky a vanilky uvaríme krém. Do vychladnutého krému pridáme maslo, práškový cukor a rum a vyšlaháme dohladka.
- Vyšľahaný krém natrieme na hrušky.
- Pena: Bielky a kryštálový cukor šlaháme nad parou dohusta.
- Vychladnutú penu natrieme na krém.
- Hotovú tortu posypeme čokoládovými stružlinkami.
zatvoriť