Naozaj ovocný čaj so zázvorom (fotorecept)
Autor receptu: eviana
Tento spôsob prípravy čaju ma naučila moja kamarátka Anika, je osviežujúci, chutný,
voňavý, nesmierne variabilný a hlavne 100% ovocný a čerstvý :)
Postup
- Pripravíme si ovocie - podľa chuti, možností, sezóny, nálady ... a zázvor, prípadne bylinky. (Množstvo podľa objemu nádoby, v ktorej budeme čaj robiť)
- ...všetko nakrájame na cca rovnaké kúsky (ak chcete výraznejšiu chuť zázvoru, nastrúhajte ho na strúhadle)
- ...vsypeme všetko do džbánu
- ...zalejeme vriacou vodou
- ...zamiešame a necháme odstáť cca 15-20 minút
- ...potom dochutíme podľa chuti medom - ja som dala 1 PL
- ...šťavou z polovičky citrónu
- ...a pomarančovou šťavou... všetko spolu zamiešame, nalejeme do pohárov aj s ovocím a príjemne hrejúci a osviežujúci čaj je na svete. A tie kúsky ovocia v ňom sú také malé bonusy, ja osobne milujem aj kúsky zázvoru. Ak potrebujete poriadne prehriať pridajte aj chilli - pokojne aj 2-3 ks - úžasne to rozprúdi krv.
Skvelou variáciou tohto čaju je pridanie byliniek (samozrejme nie všetkých v surovinách uvedených naraz)... U nás je veľmi obľúbený :)