Nanuky z bielej čokolády s malinami (fotorecept)

Autor receptu: vavan

keď nemáte formičky na nanuky úplne vám postačia plastové 0,05dcl poháre.

Postup

  1. Maliny rozmixujeme a prepasírujeme cez sítko aby sme odstránili zrnká
  2. čokoládu roztopíme nad parou vo vodnom kúpeli. Roztopenú čokoládu vyšľaháme s kondenzovaným mliekom a jogurtom.
  3. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme na šľahačku
  4. a na 1 stupni šľahača prišľaháme k zmesi s kond.mlieka .
  5. Pripravíme si 0,05dcl plastové poháre a plníme zmesou prepasírovaných malín a bielej čokolády,záleží na vás či chcete mať viac malinové či ,čokoládove alebo mramorové,maliny som nesladila vôbec nakoľko je biela zmes dosť sladká.A ak máte radi kyslejšie môžte si aj bielu zmes prichutiť citrónovou šťavou.
  6. Kelímky uložíme na tácku a dáme stuhnúť do mrazničky na mierne stuhnuté prilepíme nanukové paličky a aby sa dali lepšie vybrať z pohárikov tak ich po zmrazení rozstrihneme alebo môžeme podávať rovno z pohára.