Námornícké mäso
Autor receptu: tlustoch
Výborný chutný pokrm. |
6
porcií |
30 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup- Mäso pokrájame na menšie rezne, naklepeme,osolíme,okoreníme mlet.č.korením. Dáme na rozohriatu bravč. masť alebo olej, opražíme z obidvoch strán,pridáme nadrobno pokrájanú cibulu,krátko opražíme,pridáme rajčinový pretlak,po chvílke podlejeme červ.vínom,dusíme do mäka. Počas dusenia podľa potreby podlievame . Nakoniec zahustíme múkou a krátko povaríme. Podámame s varenou ryžou.
|
zatvoriť