Nakyp zo sladkych zemiakov (fotorecept)
Autor receptu: palokuchki
Este viacej ako dva tyzdne trva post, tak pridavam dalsi recept na toto postne obdobie.
4-6 porcie |
15 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Sladke zemiaky som si ocistila a pokrajala na tenke platky. Cibulu som tiez pokrajala na platky a brokolicu som rozdelila na mensie kusky.
- Najprv som si v osolenej vode uvarila sladke zemiaky s cibulou.
- Pridala som brokolicu a este minutu som ju povarila.
- Misku na pecenie som najprv potrela olejom. Na spodok som naukladala sladke zemiaky. Potom cibulu, brokolicu a kukuricu.
- Na vrch som poukladala druhu polovicku sladkych zemiakov.
- Rozslahala som si vajicka, posolila som ich a okorenila. Vodu v ktorej som varila zemiaky som doliala k rozslahanym vajciam aby som mala vsetkeho 500ml.
- Sladke zemiaky som zaliala a vrch posypala bryndzou. Namiesto bryndze sa moze pouzit tvrdy syr.
- Zeleninu som zapekala vo vyhriatej rure 180C 40 minut.