Zavárané uhorky
Nakladané uhorky s kôprom (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Keďže je čas zavárania, ktoré mám
veľmi rada, ponúkam tento recept s
kôprom. Pochúťka v zime.
|
30 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Uhorky umyjeme, necháme odkvapkať a vložíme do zváracích pohárov. Do každého pohára vložíme kôpor (hlavičku), viď foto.
- Podľa počtu fliaš uvaríme nálev podľa návodu na obale nakladača (Deka). Kto má rád sladko-kyslé, pridá cukor.
- Pripraveným nálevom zalejeme uhorky vo fľašiach a uzatvoríme viečkom. Dáme sterilizovať na 10 minút. Ešte horúce poháre zakryjeme utierkou alebo dekou a necháme vychladnúť. Výborná pochúťka k mäsu alebo na studenú kuchyňu.
zatvoriť