Nakladané Pareničky
Autor receptu: emdy
Vždy mi chutil nakladaný Hermelín, tak som si to prispôsobil na slovenské chute
Postup
- Výrobu pareníc sme tu už spomínali. Líši sa len v tom že zo 100g syra urobíme 10 ks 10g pareničiek. Nepreväzujeme ich v nádobe nám budú držať pekne. Naukladáme do nádoby do stredu dáme čalamádu /ja som použil vlastnú: kapusta, mrkva, paprika, karfiol/ zmes trošku osolíme, okoreníme, pridáme bazalku a dolejeme octom a olivovým olejom až po vrch, tak aby tam nezostal vzduch, po zatvorení.
Konzumovali sme to po 40 dňoch, uskladnené pri izbovej teplote.
Nemalo to chybu.
Dobrú chuť....
zatvoriť