Zemiakové placky
Najlepšie zemiakové placky s chrumkavým povrchom (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Jednoduché a rýchle placky, do ktorých nejde ani múka, ani vajce a predsa sú úžasne chutné.* Zvnútra
jemné a zvonka chrumkavé. Ja iné doma ani nerobím.
Postup
- Zemiaky očistíme a nahrubo postrúhame. Pridáme nastrúhaný cesnak, majorán, rascu, korenie, soľ a dobre premiešame. Čo sa týka majoránky, ja osobne dávam 3 KL, ale ak chcete, dajte len 2.
- V panvici rozhorúčime olej a placky opekáme z oboch strán pekne do zlatista. Placky môžete podľa chuti urobiť tenšie a aj hrubšie. V oboch prípadoch sú úžasné.
- Sú to naše TOP placky, ktoré vrelo odporúčam vyskúšať. Prajem dobrú chuť!
- Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube