Cestoviny
Najlepšie cestoviny so syrovou omáčkou
Autor receptu: nikky1
Cestoviny milujem s hocičím,
no táto syrová omáčka je
pre mňa zatiaľ to naj :)
Postup
- Dáme si variť cestoviny podľa návodu.
- Do hrnčeka si nalejeme trochu vody (vždy robím od oka) a dáme variť. Pridáme bujón a pretlačený cesnak - bez neho to nie je ono.
- Ďalej pridáme roztopiť tavený syr, buď jedno črievko alebo cca 8 trojuholničkov. Miešame a keď budú roztopené, prielejeme smotanu.
- Do omáčky pridáme kukuricu a šampiňóny (tento krát som nepoužila, lebo som nemala). Necháme chvíľu povariť a zahustíme múkou. Ak treba ešte dochutiť, tak použijeme vegetu.
- Uvarené cestoviny polejeme omáčkou, nastrúhame syr a môžeme papať. Dobrú chut.