Muflonia rolka na cíceri
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
40 minút príprava |
80 minút na 160 °C |
Postup- Z muflonieho rebra stiahneme bok. Orez pomelieme, osolíme a okoreníme, pridáme cibuľu a cesnak.
- Pomletým mäsom potrieme mufloní bok, zrolujeme a zviažeme špagátom. Rolku dáme do pekáča, pridáme zeleninu a namočený cícer a pečieme prikryté pri teplote 160 °C.
|