Muffiny Surprise (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Tieto muffinky som piekla pre vnučku. Surprise - prekvapenie, znamená, že je v muffinke džemík.
12-14 porcií |
10 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravila som si suroviny.
- Do misky dáme všetky suroviny ...
- ... a vymiešame hladké cesto.
- Pripravíme si formičky. Ak prvýkrát pečieme v silikónovej forme, tak ju treba umyť saponátom, vysušiť a potom natrieť tukom na pečenie. Cesto lejeme do formičiek, len tak cca 1cm...
- ...do každej jamky dáme ríbezľový džem...
- ... a zas zakryjeme cestom.
- Takto naplnené formičky dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme cca 30 minút.
- Po upečení necháme koláčiky vychladnúť vo formičke, potom ich vyklopíme.
- Na zdobenie som zvolila punčovú polevu a cukrové zdobenie.
- Polevu som si pripravila podľa návodu na obale z 3PL mlieka a sáčku s polevou v prášku. Vymiešala som ju elektrickým šľahačom.
- Muffiny namáčame v poleve a potom v čokoládovej ryži...
- ...a v drobných cukríčkoch na zdobenie.
- Dobrú chuť.