Muffiny pre čokoholikov-celiatické (fotorecept)

Postup

1. suroviny na pečenie:
2. celé vajíčka si dáme do nádoby pridáme cukor a troškou soli a vyšľaháme do peny
3. v mikrovlnke roztopíme maslo a čokoládu
4. múku zmiešame s kakaom
5. do vajcovej peny za stáleho šľahania prilejeme čokoládu s maslom
6. prisypeme múkovú zmes a domiešame na 1. stupni a ku koncu nasypeme kypriaci prášok a pomiešame
7. cesto dáme lyžicou do pripravených košíčkov asi tak do 3/4 -tin
8. a môžeme dať do vyhriatej rúry na 180 st .piecť asi na 20 minút..prstom vyskúšame či "péruju" a vytiahneme z rúry
9. upečené necháme ešte asi 5 minút odstáť v plechu
10. a môžeme podávať ..dobrú chuť :-) ak by niekto chcel môže ich ešte poliať polevou...